Notre Carte

Biscuit Joconde aux amandes, crème Earl Grey, coulis de clémentine et de yuzu

Génoise matcha, coulis de framboise et crème chantilly au matcha

Biscuit Joconde au sésame & amandes, mousse au sésame noir, crémeux au citron

Asian style cheesecake, mousse de fromage

Cake au sésame noir et sucre brun, croustillant chocolat, crème oréos et fleur de sel

Génoise et coulis de framboise

Crêpes, gelée au café et crème coco

Crêpes matcha, mousse de framboise, haricot rouge

Crêpes, crème coco, mangue, riz gluant

Génoise, mayonnaise maison

Biscuit, mochi à la noix

Chiffon cake, cheese crème

Mousse à la fleur d'oranger, praliné, croustillant

Bubble au sucre brun au choix